Evaluacion del estado nutricio

Objetivos  del estado nutricio

• identificar el estado de salud
• identificar factores de riesgos
• obtener los requerimientos caloricos y nutricios
• mejorar el estilo de vida
• mejorar el ritmo de crecimiento

 

      Indicadores del estado nutricio

Antropometricos
Bioquimicos
Clinicos
Dieteticos